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每年的9到11月是菱角的盛產期
但現在已經是3月啦....
是的...這篇拖了好久好久好久....
現在又開始期待6個月後有菱角吃了
記得這次買的生菱角已經是現採的最後一回了...
第一次買的時候我有好好一個一個挑個頭大點的
第二次買就都是一把抓，所以有大有小
買回家後先洗乾淨，再加點鹽
就可以入鍋蒸
蒸了大約30-40分鐘
加了冷水再倒掉
就可以有熱呼呼的菱角吃了
而且可以吃的很乾淨喔..
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- Mar 03 Thu 2016 09:06
美味動手做~~煮菱角
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