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這天來到清水地熱真的感覺好熱喔
不知是天氣放晴的熱,還是因為地熱的關係
如果夏天來這裡我可能5秒就中暑
之前都是在溪裡煮
現在為了安全蓋了煮蛋池,的確也很方便
不過少了點新鮮感,但還是安全第一啦
熱氣一直往上飄
煮好的食物可以放到冷卻槽稍稍冰鎮一下
洗手台
把食物都放下去煮時
可在泡腳區歇歇
這是裡面所屬的販賣部
在這裡買食物就可以借竹簍煮,需先付押金200元
等都煮完歸還時就會退押金了
本來我們也有想說要不要在外面買進去煮會便宜一些
但是後來想想我們也沒有要煮很多
那就在那裡買就好
哇!!煮蛋也有SOP啊
其實在買食物時店家就會告訴你分別要煮的時間了
需要煮久一點的玉米先放
過了約五分鐘,再來放蛋和玉米筍
剩下的就只有…等等…等了又等…
終於煮好了啊,其實我怕蛋黃會是沒有很熟的那種
所以多放了3~5分鐘
因為還不會餓,所以就把這些先打包起來
到下一站再吃了
蛋煮的超剛好的呢
玉米筍也不錯
店家弟弟推薦的超甜玉米
在清水地熱時有媽媽熟練的拿麵攤燙麵的那種勺子來燙蝦子
蝦子燙好又燙小卷,小卷燙好又在燙四季豆
不得不說你真內行啊
看來是識途老馬了
下次我也要來燙個不一樣的
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