星期五晚上突然想來個鐵道小旅行
就想到比較近的豐原站
上網查了一下從車站走到廟東的距離不是很遠
就決定了到豐原來個小小的美食之旅
在新烏日站等電聯車
感覺來到豐原不吃個排骨麵好像不行
網路上有蠻多人推薦這家向陽路上的豐原排骨麵店
從火車站走來也不是很遠,大概10分鐘就會到了
中午時間生意好好喔,點餐時老板有提醒要稍微等一下
在等餐點送來時,因為我們就坐在離洗碗機很近的位子
所以我就一直在觀察,用洗碗機真的洗的乾淨嗎?
後來看到店家的清洗過程發現我是多慮了
碗盤會先泡在水糟裡洗浸一下再整齊的放入洗碗機中
這台機器還有高溫蒸汽殺菌
連放湯匙時也是整齊的擺放,正面朝下
每一雙筷子還都再用套子套起來
真的非常乾淨衛生
網路上看到必點的滷蛋
雖然一顆要價15元
但是真的非常值得點
很大一顆,應該是鴨蛋
看看蛋的斷面秀就知道了
滷的非常入味,入口卻又不會硬硬的
蛋黃入口也不會乾乾的卡在牙齒
肉排麵
肉蠻大一塊,麵量也比一般的店家多
還好我早餐有吃少一些
湯頭的部份也好喝
排骨麵
果然誠如網友所說,排骨的肉也很多,不會都是骨頭而已喔
我覺得湯頭和肉排麵的不一樣,有種說不出的味道
老公覺得好像有奶油香??
這家真的非常推薦可以來吃吃看呢
份量多到連老公都被KO了
還好我們還要散步走去廟東
可以消化一下
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